El restaurante “Charrugo”, ganador de la VI Ruta de la Tapa de Setas de El Rosario
La propuesta del restaurante “Charrugo”, de La Esperanza, con su tapa "99% setas” ha sido la ganadora del Primer Premio (tapa mejor elaborada) de la VI Ruta de la Tapa de Setas de El Rosario, que se desarrolló hasta el pasado 30 de noviembre. Completaron la nómina de premiados el restaurante "Las Cañadas", con el Segundo Premio (tapa más votada), "El Perenquén", con el Tercer Premio (segunda tapa más votada) y "La Aceituna", que se hizo con el Accésit.
De esta forma, durante la mañana de hoy, miércoles, se desarrolló la entrega de premios en un acto presidido por el alcalde del Municipio, Escolástico Gil, y por el concejal de Desarrollo Local, Yeray Gutiérrez, y que contó con la presencia de la presidenta de la Asociación de Pequeños y Medianos Empresario de El Rosario (Apymeer), Ivana del Río, y del director de Campamento Quimpi, Joaquim Ferreira.
La Sala de Exposiciones del Consistorio fue el escenario en el que los representantes de los establecimientos recibieron sus placas acreditativas como participantes en la Ruta, después del recuento de los votos contenidos en cada una de las urnas y los “Me gusta” de la página de Facebook de Apymeer. Los premios en metálico fueron donados por Apymeer y los obsequios por Floristería Nieves.
Asimismo, se entregaron los premios a los participantes que resultaron agraciados en el sorteo celebrado la pasada semana, que consistieron en diversos premios donados por las empresas patrocinadoras y colaboradoras Ferretería Castro Delgado, El Gusto por el Vino y Boutique Fabio; así como de cenas para dos personas en los restaurantes ganadores de los dos primeros premios.
La VI edición de la Ruta de la Tapa de Setas afianza al municipio de El Rosario como enclave gastronómico por excelencia durante los meses de noviembre y diciembre. El alcalde recordó que “el principal objetivo de esta iniciativa es promocionar la gastronomía local, así como los establecimientos dedicados a ella y poner al Municipio en el mapa para los amantes de la seta”.
Los establecimientos participantes en esta sexta edición fueron “Casa Jeremías”, “Charrugo”, “El Ávila”, “La Manta”, “Casa Chano”, “El Recetario”, “El Perenquén”, “Las Cañadas”, “Las Rosas”, “Casa Berta”, “La Morra”, “El Frangollo”, “Más que carne”, “La Aceituna”, “Mocán”, “Era Las Enriquetas”, “Zaragoza”, “La Pimentera”, “La Loca Chillout”, “El Clan Destino”, “La Bohemia”, “Mirador terraza de Radazul”, “La Cofradía de Radazul”, “Nudos” y “La Tasquita del Charcón” (invitada)
