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Alimentos y bebidas no alcohólicas en Canarias, continúan al alza, 2,5 puntos por encima de la subida nacional (9,5%)

Canarias Noticias - 14/11/2023

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El grupo "Alimentos y bebidas no alcohólicas" modera su crecimiento anual (12%) pero continúa siendo el más elevado, 2,5 puntos por encima de la subida nacional (9,5%)

 La inflación no da tregua a las familias y empresas canarias al registrar, en el mes de octubre, una nueva subida del 0,6%. En términos anuales la variación del Índice General se mantiene en el 4,3%, la más elevada del país, mientras que la inflación subyacente (la que elimina los elementos más volátiles asociados con la evolución de los precios de la energía y de los alimentos no elaborados) también aumenta seis décimas en el mes, pero se reduce de forma considerable al pasar de un 5,6% en el mes de septiembre a un 4,9% durante el pasado mes de octubre, concatenando siete meses de bajadas consecutivas.

A la luz de los datos el presidente de la institución cameral, Santiago Sesé, destaca que “la inflación continúa siendo unos de los principales hándicaps para mantener el ritmo de crecimiento registrado en el Archipiélago durante los tres últimos años, puesto que es persistente la presión de estos en la capacidad de compra de las familias y en el coste de las empresas. Un ejemplo de ello continúa afirmando, es el comportamiento de la inflación subyacente, que ya está poniendo de manifiesto algunos síntomas de debilidad de la demanda, al aumentar seis décimas en el último mes y situar la tasa de variación anual en el 4,9%, el primer valor por debajo del 5% desde el mes de mayo del año 2022”.

Las previsiones que se apuntan desde la institución cameral son de una progresiva moderación de los precios a lo largo de los próximos meses asociada a la desaceleración en el ritmo de crecimiento y a la contención de la demanda, por la pérdida de poder adquisitivo que está suponiendo la propia inflación y las subidas de tipos de interés. Sin embargo, los riesgos inflacionistas seguirán siendo elevados debido a los conflictos geopolíticos que pudieran derivar en subidas inesperadas de algunas materias primas, como el petróleo, con repercusiones directas en el precio de los transportes y de arrastre en el conjunto de bienes y servicios que conforman la cesta de la compra.  Motivos ajenos al comportamiento del mercado, pero que pueden afectar al comportamiento de este.

El Índice de Precios en Canarias repuntó durante el pasado mes de octubre seis décimas en Canarias superando la variación al alza de tres décimas que se registró a nivel nacional. El principal responsable de esta subida de precios durante el pasado mes fue el grupo de “Vestido y Calzado” con una variación al alza de 17,4% asociada al arranque de la temporada de otoño- invierno, si bien es verdad que esta variación es sensiblemente superior a la nacional que fue del 8,6%. Sin embargo, si comparamos los precios de este grupo con los que registraba un año antes este experimenta un descenso del -0,2%.

Lo mejor y lo peor del mes

Las rúbricas con aumento de precios más acusado en el mes son "Complementos y reparaciones de prendas de vestir" (24,7%), seguida de "Prendas de vestir de mujer" (20,5%) y "Prendas de vestir de niño y bebé" (19,3%). Por el contrario, "Patatas y sus preparados" (-9,6%) y "Transporte público interurbano" (-4,1%) y "Productos lácteos" (-1,9%), experimentan los mayores descensos de precios.

En términos anuales los precios no registraron variación respecto en su comparativa con el dato de septiembre. De hecho, la inflación anual se situó en Canarias en octubre en el 4,3% y en el ámbito nacional en el 3,5%, igual que lo hicieran un mes antes.  Un diferencial entre ambos territorios de 0,8 décimas que continúa restando competitividad a nuestra región respecto al resto del territorio nacional. Además, y aunque los precios han subido en todas las regiones españolas durante el último año, es Canarias donde más han subido seguida del 4,1% de Ceuta y Melilla.

Prácticamente todos los grupos que conforman la cesta de la compra han experimentado ascensos durante el último año, situándose a la cabeza, aunque con tendencia a la moderación, el grupo de “Alimentos y bebidas no alcohólicas” cuya variación sigue superando los dos dígitos en las islas, del 12% (en el ámbito nacional fue del 9,5%), seguido del grupo de “Restaurantes y hoteles” (7,3%) y “Bebidas alcohólicas y tabaco” con una variación anual del 4,1%. Los dos únicos grupos que han visto retroceder sus precios en el último año son “Vestido y Calzado” (-0,2%) y “Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles” (-5%).

Por su parte, el grupo especial de “Carburantes y Combustibles” aunque moderó su ascenso respecto al experimentado un mes antes, continuó subiendo un 1,3% y un 1,8% anualmente. Variaciones positivas que contrastan con los descensos del -2,3% en el mes y el -3,5% en el año experimentados a nivel nacional.

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