El Cabildo de El Hierro renueva su apoyo al Consejo Regulador de Vinos

El Área de Medio Rural y Marino del Cabildo de El Hierro concede una nueva partida económica de 45.000 euros destinada al Consejo Regulador de Vinos de El Hierro. Esta ayuda, sufragada con fondos propios, busca fortalecer el funcionamiento operativo del Consejo y apoyar sus actividades estratégicas.

El consejero del área, David Cabrera, subraya la importancia de seguir apoyando al sector: "Nuestro vino es parte de la identidad de El Hierro, y con este respaldo, buscamos seguir mejorando su calidad, fomentando el crecimiento de nuestras bodegas y viticultores, y asegurando que nuestros productos reflejen la excelencia de nuestra tierra".

Los fondos estarán orientados principalmente a cubrir gastos operativos y de personal, mantenimiento de oficinas, así como a la promoción y formación dentro del sector. Parte de la ayuda también se destinará a la contratación de un técnico especializado, cuya labor es crucial en la planificación de la vendimia, control de maduración, y en el asesoramiento a las bodegas en la elaboración y corrección de parámetros fisicoquímicos de los vinos.

El Consejo Regulador de Vinos El Hierro continúa siendo el motor detrás de la denominación de origen protegida de los vinos de la isla. Actualmente, cuenta con 250 viticultores registrados, 29 más que el año 2023, y un total de 122,26 hectáreas de viñedos inscritas, distribuidas entre 13 bodegas a lo largo del territorio insular.