El Aeropuerto César Manrique-Lanzarote ha ampliado su oferta gastronómica con la apertura de Enrique Tomás, de la firma Select Service Partner. Situada en la zona de embarque de la terminal 1, ofrece a los pasajeros un gran surtido de cervezas, tanto nacionales como internacionales, así como una amplia oferta de tapas, ensaladas, sándwiches, snacks y bebidas. Su horario de apertura es de 9:00 a 20:30 los lunes, martes, miércoles y viernes; y de 9:00 a 21:00 los jueves, sábados y domingos. Con esta nueva apertura se refuerza la oferta de servicios de la instalación y la experiencia de los usuarios