ÚLTIMA HORA

La Quesería La Cueva del Paso recibe dos nuevos premios internacionales

Canarias Noticias - 14/11/2018 - 12:39

Aunque también había sido premiada en ediciones anteriores, era la primera vez que la Ganadería Quesería La Cueva del Paso, ubicada en el pueblo de Aldea Blanca, participaba en la cata mundial a nivel europeo de la reciente edición de la World Che

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Quince quesos de Gran Canaria logran medalla en el "World Cheese Awards"

Canarias Noticias - 05/11/2018 - 16:43

Los quesos de Gran Canaria han logrado dos oros, cinco platas y ocho bronces en el concurso internacional del "World Cheese Awards" que, celebrado este sábado en Noruega, se revalidó la calidad de los productos de las queserías de la isla, que pre

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Quesos

Un total de 35 quesos canarios, premiados en el concurso internacional más importante dedicado a este producto

Canarias Noticias - 04/11/2018 - 20:07

Un total de 35 quesos canarios han resultado premiados en el World Cheese Awards 2018,  según los datos facilitados por Guild of Fine Food, el comité organizador del certamen, publicados dur

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El Parque Sur de Maspalomas se convierte en punto de reunión con ‘Enyesques al Sur’

Canarias Noticias - 23/10/2018 - 09:08

De nuevo el Parque Urbano del Sur, en Maspalomas, vuelve a convetirse en centro de la actividad de ocio gastronómico este fin de semana.

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Cartel del evento

Gran Canaria alberga el mayor centro de maduración de quesos artesanales de España

Canarias Noticias - 17/08/2018 - 12:07

Gran Canaria alberga el mayor centro de maduración de quesos artesanales de España, un auténtico paraíso para los amantes del queso, ya que recorrer las instalaciones de Quesos Bolaños, que adquiere cada mes 60 toneladas de variadas exquisit

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La producción de leche de cabra y oveja aumentó en Canarias un 21% y la de carne un 19% de 2015 a 2017

Canarias Noticias - 02/08/2018 - 12:25

La producción de leche de cabra y oveja en el Archipiélago se incrementó en un 21,78% entre los años 2015 y 2017 al pasar de 40,9 a 49,9 millones de kilos, mientra la producción de carne experimentó un aumento del 1

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El queso artesano de Gran Canaria se descubre ante hoteleros y restauradores para mejorar su comercialización

Canarias Noticias - 24/07/2018 - 08:58

El queso artesano de Gran Canaria ha sido hoy el protagonista de un encuentro profesional organizado por el Cabildo de Gran Canaria para “poner en valor la riqueza y la diversidad” de este producto y crear relaciones comerciales entre los pr

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108 quesos de las Islas y diferentes comunidades autónomas participan este fin de semana en los Premios Tabefe

Canarias Noticias - 19/05/2018 - 11:50

Un total de 108 quesos de cabra procedentes de las islas y de varias comunidades autónomas participan este fin de semana en el XVI Concurso Nacional de Quesos de Leche de Cabra Premios Tabefe del Cabildo de Fuerteventura.

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Cortijo de Caideros de cuajo vegetal, de la DOP Flor de Guía, de Gran Canaria, elegido Mejor Queso de Canarias 2018

Canarias Noticias - 15/05/2018 - 16:35

Cortijo de Caideros de cuajo vegetal, de la Denominación de Origen Protegida Ques

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Más de 300 personas disfrutaron de los tesoros gastronómicos ofrecidos en el ‘Paseo de los Sabores’ de Guía

Canarias Noticias - 04/05/2018 - 18:27

Auténticas delicias y exquisiteces elaboradas con los productos más singulares de nuestra tierra, con el Queso de Guía como producto estrella, fueron disfrutadas esta semana por más de trescientas personas de distintos colectivos que asistieron a

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