Hoteles Escuela de Canarias organiza unas jornadas de puertas abiertas para futuros estudiantes de hostelería
Los Hoteles Escuela de Canarias disponen de un total de 300 plazas para el curso 2018-2019
Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), empresa adscrita a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, ha organizado unas jornadas de puertas abiertas, con una visita guiada por las instalaciones de sus dos centros, con el objetivo de dar a conocer a los futuros alumnos y a sus familiares las distintas titulaciones que imparte.
El encuentro se desarrollará en el Hotel Escuela Santa Cruz este viernes, día 1 de junio, desde las 17:00 hasta las 19:00 horas. En el Hotel Escuela Santa Brígida tendrán lugar mañana sábado, 2 de junio, desde las 11:00 hasta las 13:00.
Durante ambas jornadas, las personas interesadas en cursar sus estudios en Hecansa tendrán la opción de conocer cómo se preparan los profesionales del sector de hostelero de Canarias, a través de demostraciones en cocina, coctelería o alojamiento, así como informarse sobre las singularidades de la oferta formativa.
El director gerente de Hecansa, Alberto Ávila, explica que "en cada uno de los centros docentes se ofrecerán charlas orientativas y se mostrarán las instalaciones de cocina o de coctelería, escenarios reales de trabajo donde se forman los alumnos con clientes reales". Además, los visitantes tendrán a su disposición toda la información de los programas de las diferentes titulaciones en estands informativos.
Programas, plazas e idiomas
En total, Hecansa ofertará 300 plazas para el curso 2018-2019, de las que 210 son de grado superior y 80 de grado medio.
El Hotel Escuela Santa Cruz oferta 40 plazas para el programa de Gestión de Alojamiento y 60 plazas para la titulación de Dirección de Cocina. Además, cuenta con 20 vacantes para cada uno de los programas de Gastronomía, Restauración y Dirección de Alimentación y Bebidas.
Por lo que respecta al Hotel Escuela Santa Cruz, hay disponibles 40 plazas para el programa de Dirección de Alimentación y Bebidas y otras 40 para el programa de Gestión de Alojamiento. Por otra parte, existen 60 vacantes para el programa de Dirección de Cocina y 20 plazas para los programas de Gastronomía y Restauración.
El sistema de Hecansa contempla hasta un 300% más de horas de alemán y un 200% más de inglés que la normativa estatal en los programas formativos de Gestión Hotelera, Dirección de Alimentos y Bebidas y Servicios de Restauración. Así, los alumnos obtendrán un nivel de inglés B2 y alemán B1 a partir del año próximo, gracias a la potenciación del currículo en idiomas.
"Apostamos claramente por los grados superiores y los idiomas inglés y alemán, adaptándonos a la demanda del mercado en una apuesta clara por que Hecansa sea la escuela de mandos intermedios de referencia del sector turístico de Canarias", indica Alberto Ávila.
