ÚLTIMA HORA
Jordi Cruz y Ángel León, nuevos tres estrellas Michelin
23/11/2017 - 08:49
ABaC, el restaurante en Barcelona del televisivo Jordi Cruz, y Aponiente, del cocinero Ángel León, en El Puerto de Santa María, son los nuevos tres estrellas Michelin
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Jordi Cruz: "Llevo varios años luchando para brillar en la Guía Michelin"
23/11/2017 - 08:53
Jordi Cruz perseguía la tercera estrella Michelin para su ABaC (Barcelona) desde hace "cuatro o cinco años" y la ha conseguido en la edición de la Guía de España y Portugal 2018, "pasándolo bien" en la cocina y transmitiendo la misma sensación al
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