El Consejo Social de la ULL aprueba mejorar la formación en Gastronomía y en Dirección y Gestión Hotelera
El Consejo Social de la Universidad de La Laguna (ULL) ha dado el visto bueno, durante una sesión plenaria presidida por el vicepresidente del Consejo Social,
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Foro gastronómico en Tenerife para poner en valor la papa
Cocineros y periodistas participan hoy lunes y mañana en el II Foro Gastronómico de la Papa, que se celebra en la capital tinerfeña con el objetivo de poner en valor este producto clave de la gastronomía canaria, informó el Cabildo tinerfeño.
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Cinco cocineros competirán en Tenerife en busca de la mejor tortilla de España
El próximo día 26 de marzo y dentro de las actividades programadas con motivo del II Foro Internacional de la Papa se celebrará la II Edición del Concurso Nacional de Tortillas de Papas.
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El Foro Internacional del Queso congregará a 10 Estrellas Michelín
El l, que se celebrará los días 1 y 2 de abril en Gran Canaria, reunirá a cocineros, maitres y sumilleres cuyos establecimientos suman diez Estrellas Michelín, entre ellos el mejor cocinero del mundo 2018, Joan Roca, ha informado el Cabildo de Gra
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Once establecimientos participan en la segunda edición de la Feria de La Tapa Herreña
La plaza de Tigaday, en el municipio de Frontera, será escenario los días 15, 16 y 17 de marzo de la segunda edición de la Feria de la Tapa Herreña, Sabores de El Hierro.
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Una alumna de Hecansa, finalista del VII Premio Promesas de la Alta Cocina de Le Cordon Bleu Madrid
La estudiante de Hoteles Escuela de Canarias Nieves María Cabrera ha sido elegida para participar en la final del VII Premio
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San Miguel entregó sus premios de Ruta de la Tapa, campaña de Navidad y Junior Chef Club
El municipio de San Miguel de Abona procedió a la entrega de los premios relacionados con la Ruta de la Tapa, campaña de Navidad y Junior Chef Club en el transcurso del evento llevado a cabo en el Salón de Plenos, evento presidido por el alcalde,
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Hoteles Escuela de Canarias trabaja con el chef canario Rubén Cabrera para diseñar su nueva oferta gastronómica
Hotel Escuela de Canarias (Hecansa), centro adscrito a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del
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Abierto el plazo de inscripción para la Noche de Tapas y Vinos de Guía de Isora
Las concejalías de Turismo y Promoción Económica del Ayuntamiento de Guía de Isora, en colaboración con la Asociación de Empresarios y Comerciantes de Guía de Isora, organizan la quinta e
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El Gobierno de Canarias reconoce el papel de la mujer en el sector primario y la gastronomía popular
El Gobierno de Canarias ha reconocido este lunes el protagonismo creciente de las trabajadoras isleñas que vienen desarrollando sus activi
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