Coctelería de vanguardia, harina de plátano y frutas tropicales, protagonistas de la participación de Hecansa en GastroCanarias 2019
Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), empresa adscrita a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canar
...![Hecansa en GastroCanarias 2019](https://canariasnoticias.es/sites/default/files/styles/large/public/2019/05/20190523_turismo.jpg?itok=w1gFsGib)
El alumno de Hecansa Daniel Tejera Pérez, mejor chef joven de Canarias con un plato de morena frita inspirado en el mar
Daniel Tejera Pérez, alumno de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), centro adscrito a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, se proclamó este miércoles mejor chef joven de Canarias.
...![](https://canariasnoticias.es/sites/default/files/styles/large/public/2019/05/el_alumno_de_hecansa_daniel_tejera_perez_mejor_chef_joven_de_canarias_con_un_plato_de_morena_frita_inspirado_en_el_mar1.jpg?itok=-HYvj6KR)
Hoteles Escuela de Canarias muestra en GastroCanarias 2019 las técnicas culinarias más vanguardistas con producto local
Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), entidad adscrita a la Consejería de Turismo, Cultur
...![](https://canariasnoticias.es/sites/default/files/styles/large/public/2019/05/17052019_turismo2.jpg.jpg?itok=99hY1Lqu)
Hecansa acoge la clase magistral en gastronomía china del prestigioso catedrático de cocina Yunlong Zhu
Hoteles Escuela de Canarias, centro adscrito a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del
...![Clase magistral de Yunlong Zhu](https://canariasnoticias.es/sites/default/files/styles/large/public/2019/05/15052018_hecansa_clase_magistral.jpeg?itok=emG1QLS5)
Hecansa incorpora a su nueva oferta culinaria las aportaciones de una quincena de expertos gastronómicos
Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), centro adscrito a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del
...![Participantes del taller de trabajo](https://canariasnoticias.es/sites/default/files/styles/large/public/2019/05/dsc_3187.jpg?itok=DRTwBAiL)
Hecansa implica a su personal en la creación de su nueva oferta gastronómica
Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), centro adscrito a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, colabora con su personal para diseñar la nueva oferta gastronómica que presentará a lo
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El chef Rubén Cabrera imparte una clase magistral en Hecansa
Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), centro adscrito a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, acogió esta semana en sus instalaciones una formación del jefe de cocina del restaurante tinerfeño ‘La Cúpula’, Rubén C
...![](https://canariasnoticias.es/sites/default/files/styles/large/public/2019/05/formacion_hecansa_3.jpg?itok=Ks6V-nl6)
Dos alumnos de Hecansa ganan el concurso Maridaje, Coctelería y Cocina de Canarias 2019
Dos alumnos de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) han resultado ganadores del primer premio en el concurso Maridaje, Coctelería y Cocina de Canarias 2019, celebrado en el marco del festival GastroMusic 2019 que tuvo lugar en Puerto de la Cruz e
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Canarias invierte 350.000 euros para la formación dual con participación de empresas a través de Hecansa
El Consejo de Gobierno ha aprobado este lunes la transferencia de crédito a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias para impulsar la extensión del modelo de formación dual con partición de las empresas y liderado por
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Un alumno de Hecansa gana el segundo premio del Concurso Gastronómico Sancocho Canario 2019
El alumno de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), entidad dependiente de la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobier
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