Seis alumnos de Hecansa participan como asistentes de cocina en el II Foro Gastronómico Internacional de la Papa
Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), centro adscrito a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, colaboró a lo largo de la celebración del II Foro Gastronómico Internacional de la Papa, con la participación de
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Foro gastronómico en Tenerife para poner en valor la papa
Cocineros y periodistas participan hoy lunes y mañana en el II Foro Gastronómico de la Papa, que se celebra en la capital tinerfeña con el objetivo de poner en valor este producto clave de la gastronomía canaria, informó el Cabildo tinerfeño.
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Cinco cocineros competirán en Tenerife en busca de la mejor tortilla de España
El próximo día 26 de marzo y dentro de las actividades programadas con motivo del II Foro Internacional de la Papa se celebrará la II Edición del Concurso Nacional de Tortillas de Papas.
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La papa de Gran Canaria, protagonista del fin de semana en la Villa de Teror
La Feria Insular de la Papa de Gran Canaria que se celebra estos días en la Villa de Teror reúne hasta 31 variedades diferentes que estarán expuestas durante el fin de semana en las instalaciones del Palacio Episcopal, una iniciativa abierta
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La segunda edición de la Feria de la Papa de Gran Canaria reunirá hasta 31 variedades de este tesoro gastronómico
Hasta 31 variedades de papas de Gran Canaria estarán expuestas en la II Feria Insular de la Papa de Gran Canaria que se celebrará en el Palacio Episcopal de la Villa de Teror, una iniciativa abierta al público que ya va por su segunda edició
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Concluye la fase en cámara del protocolo para luchar contra la polilla guatemalteca de la papa
Este lunes han concluido las pruebas en la cámara diseñada para luchar contra la polilla guatemalteca de la papa, plaga que impide a Canarias comer
Primeros pasos para la recuperación de la papa bonita en las medianías de Icod de los Vinos
El Ayuntamiento se ha propuesto como objetivo la recuperación de la papa bonita o papa antigua en la zona de medianías del municipio, iniciando ya los primeros pasos para lograr un propósito fundamental para la Concejalía de Agricultura.
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Asaga afirma que el calor pone en peligro el cultivo de la papa y la viña
La Asociación de Agricultores y Ganaderos de Canarias (Asaga) ha mostrado hoy su preocupación por el efecto que las altas temperaturas sobre los cultivos de papas y viñas en Vilaflor, al sur de Tenerife, lo que puede afectar a las próximas cosecha
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La papa, congrega a veinte chefs Michelín
Una veintena de cocineros reconocidos con la estrella Michelín participan desde hoy en el I Foro Gastronómico Internacional de la Papa, una cita que marcará un antes y un después en la gastronomía canaria para ensalzar un producto que en su moment
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La papa reunirá en Tenerife a cocineros peruanos, alemanes y españoles
El I Foro Gastronómico de la Papa reunirá en Tenerife a cocineros peruanos, españoles y alemanes para dar a conocer la cocina de este tubérculo, originario de América del sur, y ara poner en valor un producto clave de la gastronomía canaria.
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