Hornos eléctricos: las mejores opciones del mercado
Los hornos eléctricos son posiblemente uno de los electrodomésticos imprescindibles en la cocina.
...Compara para elegir bien entre las nuevas tecnologías para el hogar
Con la llegada a la televisión del popular Got Talent, “Masterchef”, la afición por la cocina, o mej
...Expertos gastronómicos valoran los menús sin combustión de 15 restaurantes de Canarias
Los mejores restaurantes de Santa Cruz de Tenerife y de Las Palmas de Gran Canaria participan en el reto de crear menús sin combustión.
...Presentación del libro "Gofio para todos" de Irmina Díaz-Frois Martín
En el comienzo del otoño, previo a las Fiestas Patronales de Nuestra Señora del Rosario, “La subida del millo y la traía del gofio y el agua” constituye ya una enraizada actividad que rinde homenaje al producto más conocido: el gofio, protagonista
...Canarias refuerza su colaboración académica con el Basque Culinary Center
La Consejería de Educación y Universidades del Gobierno de Canarias, la Universidad de La Laguna (ULL) y el Basque Culinary Center, referente mundial de la formación en gastronomía ubicado en el País Vasco, trabaj
...El microondas, ese gran amigo en la cocina
Todos estamos familiarizados en la actualidad con los aparatos de microondas, un electrodoméstico que se ha convertido en imprescindible en nuestra cocina y en la mayoría de laboratorios, pero lo que muchos no sabemos es que su origen fue práctica
...Los hermanos Torres dejan de cocinar para TVE
Los hermanos Sergio y Javier Torres han anunciado hoy a través de las redes sociales que el próximo mes de febrero dejarán el programa que han venido haciendo de
...El Cabildo refleja la tradición culinaria de Gran Canaria en el libro Recetas de la Reserva de la Biosfera
El Cabildo ha editado el libro Recetas de la Reserva de la Biosfera de Gran Canaria con 28 platos tradicionales que recogen los ancestrales conocimientos de las abuelas del lugar y que se convierten en clave del desarrollo sostenible de est
...El alumnado de Hecansa conoce las particularidades del producto local canario y su aplicación en la cocina
Un total de 60 estudiantes de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), empresa adscrita a la Conseje